10 alimente care nu sunt ceea ce par
Deși mulți nu știu, nu mâncăm mereu ceea ce credem că mâncăm . Industria alimentară este o afacere foarte profitabilă, iar atunci când dieta noastră devine o afacere, atunci apar o serie de consecințe, cum ar fi cea în care ne vom ocupa în acest articol.
Dieta noastră este o problemă gravă, deoarece depinde de sănătatea și bunăstarea noastră, nu numai fizic, ci și mental. Din păcate, uneori putem să credem că consumăm jetoane atunci când, de fapt, acest produs are totul, cu excepția cartofilor.
De asemenea, ne putem hrăni cu ceea ce credem că este o hrană sănătoasă și este altceva decât asta. Marketingul și publicitatea joacă un rol important în acest sens . Și bine ... și permisivitatea guvernelor și a organismelor de reglementare.
Alimente care nu sunt ceea ce credeai mereu
Se pare că unele alimente nu sunt ceea ce credeați întotdeauna că sunt, și nici ele nu sunt ceea ce ei pretind a fi, iar cel mai rău este că ele conțin aditivi și alte produse care reduc costul de producție și fac aceste alimente puțin nutritive și, în unele cazuri, nesănătoase.
Dacă doriți să știți ce alimente nu sunt ceea ce credeți că sunt, trebuie doar să citiți lista pe care o prezentăm mai jos.
1. Nectar de suc de portocale
Mulți dintre noi au cumpărat vreodată un tetrabric de nectar de suc de portocale crezând că consumăm un produs care conține, cel puțin în mare parte, suc de portocale. Primul lucru care vine de obicei în minte când vedem eticheta sugestivă este că este îmbogățită cu vitamina C și, prin urmare, este practic ca și cum ai consuma o bucată de fructe și o băutură sănătoasă.
Ei bine, nimic de genul asta! Deoarece acest produs conține nu numai jumătate din conținutul de suc de portocale, dar și Este o băutură cu conținut ridicat de zahăr , care cauzează hiperglicemie. Nimic nu este bun dacă ceea ce vrem este să dăruim o dietă sănătoasă și să pierdem în greutate.
- Articol asociat: "24 de alimente cu arderea grasimilor (și foarte sănătoase)"
2. Unt de arahide
Untul de arahide este un produs sănătos care conține o cantitate mare de arahide. Cu toate acestea, există versiuni industriale care nu numai că conțin o cantitate mai mică de această nuci, dar sunt, de asemenea, făcute cu zahăr și uleiuri hidrogenate, care sunt bogate în trans-grăsimi, care acestea sunt grăsimi mai puțin sănătoase și ar trebui eliminate din dietă a tuturor.
- Articol recomandat: "Tipurile de grăsimi (bune și rele) și funcțiile lor"
3. Miere
Mierea este un produs natural care, în ciuda faptului că are un indice glicemic ridicat, este foarte sănătos. Un articol publicat în ziarul El País a avertizat cu câteva luni în urmă că producătorii interni denunță costurile scăzute și suspiciunea de falsificare a mierei care provine din țara asiatică. Există multe organisme care avertizează cu privire la creșterea mierei false.
De fapt, Știri despre siguranța alimentară El a efectuat un studiu în care a constatat că 76% din toate mierele prezente în supermarketuri au fost tratate un proces numit ultrafiltrare pentru a nu fi capabil să-i urmărească proveniența . Care ar trebui să ridice suspiciunile consumatorilor.
4. Chipsuri de cartofi
Chipsurile de cartofi sunt o hrană foarte nesănătoasă care, dacă nu este consumată cu moderare, poate provoca efecte nocive asupra sănătății . Acest produs, în ciuda faptului că este numit așchii, conține destul de puțin cartof, mai puțin de jumătate. De fapt, ele conțin alte substanțe, cum ar fi: făină de orez, porumb și cartof amestecat cu amidon de grâu, uleiuri vegetale, sare și condimente.
5. Bastoane de crab
Crabul este o mâncare foarte gustoasă și hrănitoare, dar nu este același lucru cu bețele de crab, care imită doar aroma sa. Iar aceste bețe gustoase sunt făcute din surimi, o substanță inventată în Japonia cu secole în urmă.
Surimi se realizează prin spălarea repetată a diferitelor pești sau păsări pentru a obține o masă gelatinoasă amestecat cu aditivi pentru a asigura conservarea produsului . De asemenea, alte produse cum ar fi paprika sunt adăugate pentru a da acel "aspect" de crab.
6. Ciocolată albă
Atât de bine este că ciocolata albă nu este ciocolată. Pentru a fi ciocolată, ar trebui să aibă cacao, iar ceea ce este cel mai apropiat de această substanță a compoziției sale este untul cu aromă de cacao. În plus, cacao este înlocuit cu lapte , ce-i dă culoarea albă. Data viitoare când apucați un bar "Milkibar", știți că, chiar dacă este un dulce delicios, nu este chiar ciocolată.
7. Bucăți de bacon
Bicoanele de bacon pe care le puteți adăuga la cartofi coapte sau salate nu sunt cu adevărat slănină. De fapt, sunt bucăți de făină de soia aromatizate cu slănină . Acum, unele branduri utilizează bacon, dar în cantități mici.Poate fi un produs foarte gustos, dar slănina nu are nimic.
8. Ulei de trufe
Uleiul de trestie nu este de obicei făcut cu trufe, ci cu alte uleiuri la care se adaugă aroma de trufe. Trufa este un produs scump și, de fapt, mirosul și gustul puternic al uleiului de trufe se datorează unui compus chimic și nu trufelor reale . Deși există ulei de trufe autentic, prețul său este foarte scump pentru consumatorul mediu.
9. Wasabi
Condimentul verzui că sunteți adus cu sushi în restaurantele japoneze este wasabi, care este un amestec de hrean, muștar și coloranți alimentari. De fapt, acest produs ar trebui să fie făcut din argintul care dă numele său acestui produs, care crește doar pe insula Sakhalin din Japonia.
Se estimează că doar 5% din wasabi a servit în restaurantele japoneze din întreaga lume conține această rădăcină . Deci, nu trebuie să opriți să mergeți la restaurantele japoneze dacă doriți produse alimentare exotice.
10. Caviar
Caviarul este icre de sturion din râurile care se varsă în Marea Caspică și Marea Neagră. Deoarece această zonă a fost suprasolicitată, este rară găsirea acestui produs, care are un preț foarte ridicat. Caviarul care nu este autentic este încă comercializat astăzi . Cu toate acestea, nici dimensiunea, aroma, culoarea sau gustul său nu seamănă cu originalul.
- Poate că sunteți interesat: "20 de alimente foarte bogate în proteine"
