Carnofobia (fobie de carne): simptome, cauze și tratament
Carnofobia se caracterizează printr-o teamă persistentă și intensă de carne . Nu este neapărat însoțită de o decizie politică de a renunța la consumul acestui produs alimentar, deși poate fi legat de acest lucru.
Vom vedea în continuare ce este carnofobia, care este diferența dintre o fobie și o aversiune și, în sfârșit, care sunt remediile care există pentru a trata simptomele acesteia.
- Articol asociat: "Tipuri de fobii: explorarea tulburărilor de teamă"
Carnofobia: teama de carne
După cum sugerează și numele, carphobia este frica persistentă și intensă a cărnii. Atât timp cât este o fobie, frica persistentă de carne trebuie prezentată irațional sau excesiv, adică este o teamă disproporționată de un stimul care, de obicei, nu reprezintă un pericol pentru oricine o percepe.
Cu alte cuvinte, pentru a fi considerată o fobie, această teamă de carne nu trebuie să se manifeste doar ca o respingere decisă a consumului de alimente de origine animală, așa cum se poate întâmpla în cazul veganismului sau vegetarianismului.
Nici nu este un gust nedezvoltat pentru carne sau o preferință pentru un anumit tip de alimente. Este mai degrabă o teamă care este activată de orice stimul care se apropie de carne, declanșând un răspuns de anxietate disproporționat .
Cu toate acestea, dacă această teamă nu se manifestă într-o manieră persistentă, intensă și disproporționată, care nu afectează în mod semnificativ calitatea vieții persoanei, este posibil să nu fie o fobie, ci o aversiune.
- Poate că sunteți interesat: "Cele 5 tipuri de carne, proprietățile și dezavantajele"
Fobie sau aversiune față de carne?
Principala diferență dintre o fobie și o aversiune este intensitatea fricii trăite și modul în care este prezentată. O aversiune poate fi definită ca o repulsie puternică la atingere, încercați sau ascultați lucruri pe care majoritatea oamenilor sunt indiferenți sau le găsiți plăcute (Bados, 2005).
Spre deosebire de o fobie, aversiunile produc disconfort, dar nu frica sau anxietatea; ele se prezintă în fața altor stimuli decât fobiile specifice și nu provoacă obsesii sau ritualuri.
Aversiunile pot provoca o serie de reacții fiziologice momentale, cum ar fi: frisoane sau înțepături ale părului, paloare, rece, val de respirație , și uneori greață. Acestea sunt comune, spre exemplu, aversiunile la atingerea suprafețelor păroase cum ar fi lână sau stilou; să auzi sunete de sclipire; sau pentru a mirosi și a gusta alimente grase, alimente de anumite texturi sau țesuturi musculare de origine animală (carne).
În general, aversiunile nu afectează în mod negativ și în mod semnificativ calitatea vieții unei persoane, deoarece nu îi împiedică să desfășoare activități zilnice și nu se manifestă printr-o imagine anxietată clinic observabilă. Cu toate acestea, ele pot reprezenta disconforturi semnificative pentru stimulul care provoacă aversiunea.
Astfel, dacă expunerea la carne cauzează disconfort și reacții fiziologice ușoare sau momentale, atunci este o aversiune. Dimpotrivă, în cazul expunerii la carne determină disconfort semnificativ din punct de vedere clinic (o anxietate care interferează cu activitățile zilnice) și este prezentată cu persistență generând evitarea voluntară și involuntară a cărnii, atunci poate fi o carnefobie.
Cauze posibile
Ca și în cazul altor fobii, o frică persistă în carne poate fi cauzată de daune reale sau percepute asociate cu consumul de astfel de alimente . Unele exemple concrete de experiențe care pot provoca această teamă sunt următoarele:
- O boală severă, generată imediat după consumarea cărnii.
- Excursie traumatică la un măcelar sau la un abator.
- Un accident în timpul gătitului de carne.
- Emoțiile adverse legate de imagini pentru sau împotriva produselor din carne.
Aceasta poate fi cauza dezvoltării unei fobii și a unei aversiuni față de carne, iar aceasta din urmă ar fi generat o poziție politică privind consumul sau industrializarea acestui aliment, deși nu neapărat.
Tratamentul este necesar?
Orice teamă reală sau percepută, trăită într-un mod persistent și disproporționat, poate fi tratată printr-o serie de strategii clinice. De exemplu, tehnica de expunere live , restructurarea cognitivă, strategii de desensibilizare sistematică sau relaxare, printre altele. Toți își propun să reducă experiențele de anxietate asociate cu stimulul care le provoacă; care în cele din urmă înseamnă că persoana dezvoltă un contact pozitiv cu stimulul.
Cu toate acestea, dacă respingerea cărnii provine dintr-o alegere personală, care nu interferează cu viața de zi cu zi, chiar dacă implică o experiență de aversiune, tratamentul nu ar trebui să vizeze consumarea acestui produs alimentar , ci căutarea de alternative și înlocuitori.
Referințe bibliografice:
- Rodríguez, U. (2012). Gastrofobia: toate temerile din lumea hranei. Recuperat la 11 septembrie 2018. Disponibil la //www.infonews.com/nota/37358/gastrofobias-todos-los-miedos-del-mundo.
- Bados, A. (2005). Fobii specifice Factulat al psihologiei. Departamentul de Personalitate, Avaluació și Tractament Psicològics. Universitatea din Barcelona.
- Teama de carne crudă? (S / A). Perspecs. Recuperat la 11 septembrie 2018. Disponibil la //www.perspecsnews.com/read/business/fear-of-raw-meat/rkxnikyGhz/rygKWvyf2f.
