Cele mai bune 12 beri din lume (conform experților)

Aprilie 26, 2024

Răcorirea bucuriei, bucuria de vară. Acestea sunt unele dintre calificativele pe care le auzim cel mai mult atunci când ne referim la bere. Potrivit experților și a diferitelor concursuri de prestigiu recunoscute, în fiecare an sunt votate cele mai bune beri din lume . Din America Latină, prin Asia și, mai ales, Europa găsim cele mai influente branduri.

În prezent, pe lângă berea tradițională și varianta consolidată "0.0" sau "fără alcool", există, de asemenea, multe combinații cu alte tipuri de băuturi - sucuri și băuturi răcoritoare în general - care permit ca berea să se bucure într-un alt mod. . În esență, am analizat diferite categorii care sunt incluse în: bere blondă, întuneric, lejer, aromă sau acru, printre altele.

Ați putea fi interesat de: "De ce oamenii par mai atrăgători pentru noi când bem alcool?"

Cele mai dorite beri din lume

An de an, concursurile celei mai bune beri din lume au loc pe tot globul. World Beer Cup și World Beer Awards sunt cele mai bune standarde pentru a evalua cele mai bune mărci . Gravitatea cu care producătorii o ia, precum și cei care vor judeca gustul, nu este banal, deoarece companiile joacă miliarde de producție și de prestigiu. Există aproximativ două mii de mărci care sunt prezentate și doar un scor intră în clubul de selecție.

Mai jos vom vedea o listă cu cele 12 cele mai dorite beri, conform experților.

1. Hirsch Hesse Weisse

Cum ar putea fi altfel, una dintre primele beri germane este cea mai bună alegere din lume . Compania a fost fondată de Ludwig Aeble (Hirsch-Brauerei) în anul 1782 în landurile Baden-Wurtenburg. Succesul său se bazează pe tradiția și artizanatul în pregătirea sa. Îngrijorarea și respectul său în timpuri și-a dat sufletul mărcii germane. Hirsch Hesse Weisse se încadrează în categoria berii de grâu.

2. Ulmer Pilsener de la Bauhöfer

Un alt produs din țările Oktoberfest. Potrivit Cupei Mondiale de Beer, renumitul Pilsener obține cea de-a doua cea mai bună poziție pentru nivelul moderat de alcool (5,5%) și fragmentarea sa scăzută, cea mai bună bere de lagăr, cu o aromă scăzută în amărăciune . Judecătorii îl consideră revigorant și potrivit pentru orice oră și masă a zilei.

3. Hideji Kuri Kuro

Ne-am mutat în cealaltă parte a globului și am aterizat în țara japoneză pentru a găsi surpriza acestei clasificări a celor mai bune beri din lume. Interesant, Este un produs destinat pieței occidentale, în special în SUA. , combinând rețeta tradițională a orașului japonez Kyshu. Gust dulce și alcool 9%, este cel mai gustos, potrivit experților.

4. Hook Norton Red Rye

Este o altă mare bucurie a lumii berii, orginaria Regatului Unit la mijlocul secolului al XIX-lea. Produsul său emblematic "Red Rye" a fost premiat ca fiind cea mai bună bere specială din lume. Realizat cu malț de secară, 4,8% alcool și amestecat cu diferite fructe , este în interiorul acelor beri dulci și frumuți.

5. Cookie Muncher

Compania de fabricare a berii din Novo Brazilia a fost renunțată de câțiva ani pentru originalitatea sa pe piața din America de Nord. Situat în statul California, Novo Brazilia este o companie națională cu aromă și atingere braziliană și astfel a devenit cea mai bună bere întunecată și întunecată, având un conținut de alcool de 13% și un gust amar.

6. "În cazul în care Buffalo Roam"

Această bere conservată și numită film, a fost premiată ca cea mai bună bere blondă din lume în 2017 . În afară de peste 170 de premii internaționale din întreaga lume, acest produs al companiei canadiene Cameron Howe sa născut în 1997 și a cules multe succese pentru gustul dulce și amar în același timp.

Articol asociat: "Cele 8 semne ale dependenței de alcool"

7. Bruneta celtică

Mai exact, ne întoarcem la vechiul continent, în Italia. Este, de asemenea, una dintre cele mai tinere branduri din domeniu , a companiei Birra Morena fondată în anii 80 și reinventată la sfârșitul anilor nouăzeci cu un succes mondial extraordinar. Celtic bruneta Stout a fost cea mai bună din categoria de vârf, cu malț dublu și 6,8% alcool.

8. Borg Brugg Hús

Este o altă mare surpriză pe listă. Compania islandeză fondată în mijlocul crizei economice globale este considerată de mulți ca fiind una dintre cele mai bune din Europa. Beerul Surtur 8.2 (pentru seria sa de producție) are gusturi ca lemn dulce, cafea și zahăr ars, și 15% alcool, este cea mai bună bere Matured în butoaie de lemn a lumii.

9. Musta Lomittaja

Lângă orbita islandeză am găsit compania Ruosniemen Panimo , stabilit în Espoo (Finlanda) și fondat în 2011 de cinci prieteni ingineri care nu și-au imaginat niciodată că fac parte din clubul de bere selectat.Musta Lomittaja este considerată cea mai bună bere afumată, bere aproape neagră și 7% alcool.

10. Little Bangin

Este un alt steag al companiei irlandeze de bere Craft Rye River Brewing constituit în anul 2013, dar cu o aromă și o elaborare care se întorc în epoca secolului al XVIII-lea. Rețeta sa secrete se bazează pe hameiul pe care îl conține și conținut scăzut de alcool, mai mic de 4%. Aceasta a condus-o să fie considerată cea mai bună bere IPA din lume.

11. High Counts Kölsch

Curios este povestea fondatorilor societății Mt. Begbie, o căsătorie cu un profil tehnic: soțul este un fizician nuclear, iar femeia un biolog. Ei au devenit cunoscuți în 1996, în cadrul Jocurilor Olimpice complete din SUA, în Canada. Și astfel, în 2017 a fost considerată cea mai bună bere Kölsch (de aici numele ei) pentru respectarea tradiției germane în acest tip de bere .

12. Cisk

Să închidem această listă cu cele mai bune beri din lume cu o cunoștință veche: un Pilsner, de la compania malteză Cisk, fondată, curios puțin înainte de Marea Depresiune din 1929. Este cea mai bună bere blondă în stil ceh, stil pilsner făcut cu malț , Hamei din Cehia și alcool de 5,5%, ceea ce îl face un partener excelent în timpul prânzului și cina.